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商品説明
名称食用フラックス油
原材料名食用フラックス油
内容量170g
賞味期限側面に記載
原産国名ニュージーランド
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温の暗いところに保存
輸入者株式会社オーバルブラザーズ
東京都渋谷区笹塚1-62-3 アルス笹塚ビル2F
備考オメガ3は光・熱・酸素に影響を受け酸化しやすい特性があるため、加熱調理には向いておりません。なるべくドレッシングやマヨネーズなど、生でお召し上がりになる事をおすすめします。
一日に大さじ1杯(15ml)から2杯(30ml)程度を目安にお召し上がり下さい。荒れたお肌のケアに役立ちます。
開封後は冷蔵庫に保管し3週間以内にお召し上がり下さい。

一番搾りエキストラバージン インディアンクミンスパイス フラックスシードオイル(亜麻仁油)
INFUSED WITH INDIAN CUMIN SPICE

■コリアンダーとクミンの組み合わせは絶妙
このインディアンクミンスパイス フラックスシードオイル(亜麻仁油)は、インド料理によく使われる代表的なクミンやコリアンダーで風味付けしていますので、お料理を楽しみながらオメガ3を豊富に摂取して頂ける商品でございます。

通常のフラックスシードオイル(亜麻仁油)では少し苦みを感じることがあり、お料理に合わせにくい場合があります。そういった時に、このスパイスの香り豊かなインディアンクミンスパイス フラックスシードオイル(亜麻仁油)をご利用されるとスパイスの香りを感じながらお料理をお楽しみいただけます。

ベースとなっているフラックスシードオイル(亜麻仁油))は、ニュージーランドの自然豊かな農園で育ったフラックスシードを静かにゆっくりと低温圧搾したエクストラバージンオイルです。無精製・無漂白で保存剤も使用しておりません。

クミンはカレーの香りの中心となるスパイスです。カレー以外にも、肉料理や魚料理、スープやパスタなど様々な料理に利用されていることで有名なスパイスです。
現代では、インド料理だけでなく、メキシコ・東南アジア・アフリカ・などでエスニック料理に使用されています。

コリアンダーとクミンの組み合わせは絶妙で、特に肉料理には良く合います。

■インディアンスパイスの特徴

<クミン>
カレーパウダーの主なスパイスです。インド料理だけでなくエスニック料理の中心的なスパイスです。

<コリアンダー>
葉の部分はパクチーとしてよく知られ独特な香りがしますが、スパイスとしては完熟した種子を利用しています。
このコリアンダーの種子の部分は甘く爽やかな香りがします。

◆低温圧搾、化学溶剤不使用、厳格な基準に適合したフラックスシードのみを使用────

ニュージーランドの豊かで広大なオーガニック農園で栽培され、厳格な基準に適合した亜麻の種(フラックスシード)だけを原料として使用。
低温で圧搾機械を使用して搾っております。化学溶剤は使用しておりません。

また、圧搾には遠心分離機を使わず、時間をかけて丁寧に油を抽出しております。

作業は出来る限り暗室で行い、これらの徹底的に酸化をさせない工程によって、
苦味のほとんど無い、まろやかで穀物の香りが楽しめる、最高級のフラックスシードオイル(亜麻仁油)です。

◆オメガ3(アルファリノレン酸)を約55%~約65%含有───────────────

必須脂肪酸のオメガ3(アルファリノレン酸)を約55%~約65%含んでいます。
日本で瓶詰めし最終的な品質確認をしています。光による油の酸化を防ぐために遮光瓶を使用しております。プラスチック使用によるBPAが溶け出すリスクを避けたいためにガラス瓶を使用しております。

自然の成分ですので沈殿物が生じる事がありますが品質には変わりありません。無添加・無精製・無漂白・無保存剤。

◆お召し上がり方───────────────

オメガ3は光・熱・酸素に影響を受け酸化しやすい特性があるため、加熱調理には向いておりません。
なるべくドレッシングやマヨネーズなど、生でお召し上がりになる事をおすすめします。

一日に大さじ1杯(15ml)から2杯(30ml)程度を目安にお召し上がり下さい。荒れたお肌のケアに役立ちます。開封後は冷蔵庫に保管し3週間以内にお召し上がり下さい。

●オメガ3(アルファリノレン酸)は、光・熱・酸素に影響を受け酸化しやすい特性がありますので加熱調理には向いておりません。なるべく、ドレッシングやマヨネーズなど、生でお召し上がりになる事をおすすめします。

●開封後は冷蔵庫に保管し3週間以内にお召し上がり下さい。

●ニュージーランドの気候は一年を通じて20度以下で安定しています。その気候で育つ「FLAX(和名:亜麻)」は高温を好みません。低温で凝固することはありませんので、なるべく育った環境に近い温度で保存されることをおすすめします。


◆成分────────────#160;

・栄養成分表示 
・100g当たり ・エネルギー875kcal 
・たんぱく質0.00g ・脂質100.00g ・炭水化物0.00g ・ナトリウム0.00mg ・オメガ3(アルファリノレン酸) 55g-65g ・オメガ6(リノール酸) 11g-20g ・オメガ9(オレイン酸) 11g-20g 

※本品の瓶詰工場は日本です。
※製造所固有記号は販売者名の後に記載しています。

●ニュージーランド(New Zealand)産のフラックスシードオイル(亜麻仁油・アマニ油・flaxseed oil)にオメガ3(omega 3)は、他国で生産されるオイルよりも、含有率が高い事がわかっています。
その理由は、ニュージーランド(New Zealand)には地域や季節によりオゾンホール(ozone hole)が見られUVB(中間紫外線)が他よりも強くなる場合があります。
人間にとっては皮膚がんなどの原因になるUVB(中間紫外線)から身を守るために、植物は進化し、フラックスシード(亜麻仁・亜麻の種)の場合はオメガ3(omega 3)が多く含むようになったようです。

開封後は冷蔵庫に保管しなるべく早くお召し上がり下さい。
オメガ3(アルファリノレン酸)は、光・熱・酸素に影響を受け酸化しやすい特性があります。そのため、加熱調理には向いておりません。なるべく、ドレッシングやマヨネーズなど、生でお召し上がりになる事をおすすめします。

ニュージーランドの気候は一年を通じて20度以下で安定しています。その気候で育つ「FLAX(和名:亜麻)」は高温を好みません。低温で凝固することはありませんので、なるべく育った環境に近い温度で保存されることをおすすめします。

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2020/06/16 17:30

「成し遂げたことでトップ10を選ぶのなら、優勝、子供、その次にこの学位」

現役時代にマジック・ジョンソン、カリーム・アブドゥル・ジャバーらと『ショータイム・レイカーズ』のメンバーとして活躍し、3度の優勝を成し遂げたバイロン・スコットには、一つだけ心残りがあった。

スコットは1983年のドラフトにアリゾナ州立大学からアーリーエントリーし、全体4位でクリッパーズから指名された。のちにレイカーズにトレードされて華々しいキャリアを送り、引退後は指導者に転身。ネッツ、ホーネッツ(現ペリカンズ)、キャバリアーズ、レイカーズのヘッドコーチを歴任し、ホーネッツ時代の2007-08シーズンには年間最優秀コーチ賞に輝いた。

現在は解説者として活動している彼だが、数年前に他界した母親と『いつか大学を卒業する』という約束をしていたという。それを思い出した彼は大学に復学して勉学に励み、無事に学位を取得したことをソーシャルメディア上で報告した。

スコットは今年の5月に受けた同大のインタビューで亡き母親との約束について、こう語っている。「昔、母と約束したんだ。数年前に母は亡くなったけど、学位を取得すると約束したことを思い出した。母との約束を守りたかったから、『これはやらないといけない』と思った」

家族で初めて大学に進学した彼は、母親にとって誇りだった。ドラフトにエントリー後「大学に戻りなさい」と諭されたというが、スコットは「80年代に学生だった自分は、NBAに行きたかった」と反対を押し切った理由を振り返る。

「この年齢になって学位を取得しようと思った。年齢を重ねればより賢くなれる。ただ、もしあのまま大学に残って、学位を取得してからでもNBAで10年はやれたと思うよ」

母との約束を果たしたスコットにとっても、学位は人生で成し遂げたことの中で上位に入ると話す。「もし人生で成し遂げたことの中でトップ10を選ぶのなら、3度の優勝、3人の素晴らしい子供たちに3人の孫。その次にこの学位がくる。私にとっては、それだけ大事なものなんだ。これで心置きなく最期を迎えられる。成し遂げられてうれしい」

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